La ciudad de El Trébol cuenta con un nuevo punto de encuentro que está dando de qué hablar. Tras la reciente inauguración de Reverso Bar, Natalia González de Astrada compartió los detalles de este ambicioso proyecto familiar que ha transformado una propiedad emblemática en un espacio moderno sin perder su esencia histórica.
Una Apuesta Familiar con Historia
Ubicado en la reconocida «esquina de la plaza», Reverso Bar nace de la experiencia previa del equipo con su restaurante Ruca. Según Natalia, el proyecto fue un desafío «atrevido y jugado», ya que implicó la remodelación de una casona antigua considerada patrimonio cultural.
«Tratamos de mantener su estructura y reacondicionar paredes y cielorrasos para conservar el espíritu de la casa», explicó la emprendedora, destacando que el diseño interior y la decoración se basaron totalmente en la impronta original del lugar.
Sabores y Ambiente para Todos
A diferencia de otras propuestas, Reverso se enfoca en un concepto de «bar de tapas», ideal para disfrutar de la tarde y la noche con una variada carta que incluye:
- Tapas y tablas.
- Pizzas y hamburguesas.
- Milanesas y una amplia oferta de sanguchería.
- Cerveza tirada fría y tragos, acompañados por una selección de música rock.
Espacios Adaptables
El bar ha sido diseñado para ofrecer diferentes experiencias según el clima. Cuenta con ambientes internos acogedores para días de lluvia y amplios sectores al aire libre para las noches de verano. Además, Natalia subrayó la importancia de la estética del lugar, invitando a los vecinos a aprovechar los rincones «fotografiables» para sus redes sociales.
Información de Contacto
Para quienes deseen visitar el lugar o realizar reservas:
- Instagram: @reverso.bar
- Teléfono de reservas: 03401 – 15512850
- Modalidad: Se puede asistir con o sin reserva previa.
Este proyecto, llevado adelante por una familia de cuatro integrantes, se posiciona como una «reversión» necesaria para la ciudad, combinando buena gastronomía, historia y un ambiente inigualable.
